Berapa banyak kurma yang harus Anda makan sehari?
Kurma memiliki kandungan antioksidan dan serat yang tinggi. Kurma juga dikenal untuk meningkatkan kesehatan jantung, kehamilan, dan persalinan. Namun, seperti makanan lainnya, kurma harus dikonsumsi dalam jumlah yang tidak berlebihan dan dimakan dengan pola makan yang bervariasi. Makan 3 hingga 6 kurma sehari seharusnya cukup bagi seseorang untuk mendapatkan semua manfaat kesehatan yang ditawarkan kurma.
Apa saja kandungan nutrisi dari sebutir Kurma?
Fakta Nutrisi Kurma
Satu butir kurma (8g) mengandung 23 kalori, 0,2g protein, 6g karbohidrat, dan 0g lemak. Kurma adalah sumber potasium, magnesium, dan zat besi yang baik.
Kalori: 23
Lemak: 0g
Natrium: 0.2mg
Karbohidrat: 6g
Serat: 0.6g
Gula: 5g
Protein: 0.2g
Kalium: 53mg
Magnesium: 3.4mg
Besi: 0.1mg
Apakah manfaat kesehatan bila memakan kurma secara teratur?
Berikut di bawah ini adalah manfaat kandungan mikronutrien dalam kurma yang sudah terbukti ilmiah di dunia kesehatan:
1. Melindungi tubuh dari Kanker
Kurma mengandung sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang berhubungan dengan pencegahan kanker.
2. Mendukung Kesehatan Jantung
Kurma mengandung potasium, elektrolit penting untuk sistem kardiovaskular. Kalium memiliki efek yang baik dalam mengurangi tekanan darah tinggi. Kurma juga sangat rendah sodium dan mengandung serat. Ketiga faktor ini mendukung konsumsi kurma untuk kesehatan jantung.
3. Menguatkan Tulang
Kurma mengandung magnesium, yang penting dalam pembentukan tulang. Kekurangan magnesium dikaitkan dengan risiko osteoporosis yang lebih tinggi. Memperoleh magnesium dari sumber makanan daripada dari suplemen lebih disukai karena mengurangi risiko toksisitas. Selanjutnya, zat besi dari kurma membantu memasok cadangan sumsum tulang yang sehat
4. Membantu Menstabilkan Gula Darah
Dengan kurma, jumlah kecil bisa sangat bermanfaat. Ketika digunakan sebagai pengganti pemanis pekat, seperti sirup dan gula halus, kurma memberikan rasa manis tanpa menghasilkan lonjakan kadar gula darah yang signifikan.
Kurma juga merupakan camilan portabel yang nyaman yang dapat berguna untuk episode gula darah rendah.